Quinotos en almíbar
Nuestro topping de estación, en un almíbar de cardamomo y coriandro.
150 grs · $5.000
Viloch
Una casa de tartas dulces de queso
Catálogo
Original
Blend de quesos & miso
Diseñada para respetar el sabor y la profundidad de nuestro blend más clásico.
- Regular (900 grs)$ 45.000
- Pequeña (500 grs)$ 25.000
Pumpkin
Blend de quesos, cabutia, especias & miso
Diseñada para disfrutar el dulzor de la cabutia y la sutileza de las especias.
- Regular (900 grs)$ 45.000
- Pequeña (500 grs)$ 25.000
Toffee
Blend de quesos, toffee & miso
Diseñada para disfrutar una mayor profundidad y dulzor.
- Regular (900 grs)$ 45.000
- Pequeña (500 grs)$ 25.000
Toppings
Almendras garrapiñadas
Almendras tostadas y caramelizadas, con un punto de sal y canela.
150 grs · $5.000
Trabajamos por encargo
Podés retirar tu pedido por Villa Crespo o coordinar un envío por Uber. No contamos con local a la calle.
Viloch
Viloch es mi apellido y un proyecto que representa lo que soy. Mi búsqueda es crear, darle atención a los detalles y compartirlo con ustedes.
Proveeduría & eventos
Si querés sumar nuestros productos a tu negocio o cotizar nuestro tamaño más grande para cualquier tipo de evento, escribinos.
EscribinosPreguntas frecuentes
Una tarta vasca es un tipo de cheesecake, el cual se cocina a temperaturas muy altas para alcanzar una buena caramelización externa y un centro untuoso.
Depende del tamaño de la porción, pero como referencia: regular 4/6 porciones, pequeña 2/3 porciones.
Sí, todas nuestras tartas son libres de gluten.
Deben mantenerse refrigeradas, tienen una vida útil de 3 a 5 días. En caso de freezarlas, descongelarla un día antes en la heladera.
Para disfrutar mejor su textura y sabor, se recomienda retirarlas de la heladera unos 30’ antes de consumir.